Beschreibung
Matcha ist ein Teepulver, das aus den besten Teilen der Teeblätter gewonnen und in einer Steinmühle besonders fein gemahlen wird.
Er wird aus Teeblättern hergestellt, die auf die gleiche Weise angebaut werden wie Gyokuro, die hochwertigste japanische Teesorte. Dadurch erhält er einen leicht süßlichen Geschmack und einen charaktervollen, individuellen Charakter.
Dieser Matcha stammt aus biologischer Landwirtschaft in Japan und ist nach dem japanischen Bio-Standard (JAS) zertifiziert.
„Hinata“ bedeutet „in der Sonne“. Beim Trinken dieses Matcha stellt sich eine warme, sonnige Stimmung ein.
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