Beschreibung
Bancha ist ein Tee, der aus spät gepflückten Blättern hergestellt wird.
Dieser Tee wird während des Herstellungsprozesses auf die gleiche Weise wie Hōjicha geröstet und zeichnet sich durch sein würziges Aroma aus.
Vor der Fertigstellung wird er drei Jahre lang gelagert und gereift.
Hōjicha eignet sich besonders für den abendlichen Genuss, da dieser Tee koffeinfrei ist.
Dieser Bancha-Tee wird aus folgenden Hauptzutaten gemischt:
japanische Mispelblätter, Bambusgras, Maulbeerblätter, Dokudami und Eucommia-Tee.
Er stammt aus ökologischem Anbau in Japan (JAS).
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