Danoen Tokumushicha

Entdecke den Tokumushicha – einen außergewöhnlichen Tee aus Makinohara, Shizuoka, der mit einer besonderen Geschichte, einem einzigartigen Geschmack und einer kunstvoll gestalteten Packung überzeugt.

Der Name ist Teegartens ist „Danoen“, und erinnert an den visionären Gründer der Farm. Damals hatte der in Makinohara produzierte Tee ein schlechtes Image und er baute 54 verschiedene Teesorten an, um den besten Tee für das Klima von Makinohara zu finden. Er widmete sich seiner Forschung ohne Rücksicht auf die Betriebsführung so sehr, dass andere Bauern ihn als „schlechten Bauern“ (Danoen, 駄農園) bezeichneten. Er nahm es auf sich, seine Farm „Danoen“ zu nennen. Der Name wird noch heute als Hommage an den Pioniergeist der ersten Generation weitergeführt.

Der Tokumushicha besticht durch seine besonders lange Dämpfung während der Herstellung. Dadurch wird die Bitterkeit sanft beseitigt, und es entsteht ein Tee mit feinen Blättern und einer nebelig-trüben, grünen Tasse. Hergestellt aus der Kanayamidori-Sorte, ist er ideal für alle, die einen milden, harmonischen Geschmack lieben. Warum also nicht mit Tokumushicha eine neue Welt des japanischen Tees entdecken?

Auch die Packung ist ein kleines Kunstwerk – inspiriert von Hokusais berühmter Welle, die dich auf eine Reise in die Welt des japanischen Tees einlädt. Öffne eine neue Dimension des Teegenusses und lass dich von der sanften Eleganz des Tokumushicha verzaubern! 🌊🍵